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蒸水蛋的做法 如何蒸水蛋

时间:2021/3/18 2:28:00
鸡蛋最适合做水蛋,大人小孩都可以吃,营养丰富,可以做早餐也可以做午餐,蒸水蛋的做法步骤简单,任何人都可以做,不费时不费力,喜欢吃干净看看。
蒸水蛋的做法

  如何蒸水蛋
  食材:
  咸鸭蛋1个、鸡蛋3个
  蒸水蛋的做法:
  1、鸡蛋打入碗中,加入盐和清水适量,搅拌均匀;
蒸水蛋的做法

  2、咸鸭蛋打入碗中,把咸蛋黄压碎拌匀;
蒸水蛋的做法

  3、蛋液用保鲜膜封好,用牙签扎一些小孔;
蒸水蛋的做法

  4、锅中加入适量水烧开,放入蛋液蒸10分钟,蒸熟出锅。
蒸水蛋的做法

  小贴士:
  蒸水蛋的时候,一定要盖上保鲜膜,在表面扎一些小孔,这样蒸出来的水蛋表面更光滑。
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